ハワイアンホースト ジャパンプレミアム
ハワイNo.1チョコレートメーカーのハワイアンホーストが日本のパティシエとコラボレートした商品
「ハワイアンホースト ジャパンプレミアム」。
リゾートウェディングの内祝い・ギフト・おみやげとして自信を持っておすすめします。
フィナンシェ・ホクラニ
表面にちりばめたナッツが絶妙の食感!ショコラ・フィナンシェ。
カカオマス、カカオパウダーを生地に練りこみ、しっとりと焼き上げました。
’ホクラニ’とはハワイ語できらめく星。
フィナンシェの表面にちりばめたナッツをイメージしています。
バウムクーヘン・カナニ
素材と製法にこだわりぬいたバウムクーヘン。
全卵（割る卵）を中心とし、新鮮な卵の割りたてを使用し、国産小麦だけでなく、日本酒の大吟醸で使われる銘米『山田錦』米粉を使用し『もっちり、しっとり』した生地は、卵白と卵黄を別々にわけて生地を製造する『別立て』製法で常に見た目の美しさやしっとり感を残せるように造りあげています。
’カナニ’とは華麗の意。 バウムクーヘンの美しいフォルムと繊細な食感を表します。
ガトーショコラ・マウナラニ
シュガーの上にマカデミアナッツがトッピング、しっとりチョコレートケーキ。
香ばしいマカデミアナッツの食感が楽しい、甘さ控えめのチョコレートケー キです。こちらもバウムクーヘンど同様に素材と製法にこだわって作り上 げています。
‘マウナラニ’とは天国の山を指すハワイの言葉。 ワイルドなハワイの山々を思わせます。
販売商品のご購入はこちら 小売販売のご相談はこちら
